풍천장어와 함께하는 제21회 '고창 복분자와 수박축제' 행사 일정 공개!
고창군이 06월 21일부터 23일까지 3일간 선운산도립공원 일원에서 ‘제21회 고창 복분자와 수박축제’를 개최한다고 합니다.‘풍천장어와 함께하는 제21회 고창 복분자와 수박축제’에서는 전국 최고 품질을 자랑하는 고창 수박과 복분자로 함께 즐길 수 있는 수박 빨리 먹기, 수박 빨리 나르기, 장애물 3종경기, 장어잡기 등이 진행됩니다.또, 지친 일상의 피로를 날려주는 수박카빙대회와 장어를 잡으면 손질된 장어로 교환해 주며, 백호장어를 잡은 참여자에게는 추가 경품 증정 이벤트가 진행될 예정이라고 합니다.올해 축제의 하이라이트는 DJ와 함께하는 더워(The War) 물총 싸움과 어린이 풀장 운영. 선운산도립공원 축제장 일원에서 관광객과 한바탕 물싸움이 펼쳐질 예정입니다.개막식 축하공연으로는 가수 박지현과 윤수현..
내손으로 만들어 즐기는 하얀술 커스텀 막걸리 제조!
이번에 행사 참여해서 받은하얀술 쉑쉑 막걸리 파우더!직접 만드는 재미도 있고~나만의 색다른 막걸리를 만들 수 있고~이번에 도전한 막걸리는복분자 막걸리!현재 발효중!맛있어져라~ 맛있어져라~ 커스텀 막걸리 제조방법1. 하얀술 쉑쉑막걸리 파우더를 준비한다2. 뚜껑을 열고 약 350ml 커스텀 쥬스를 넣는다.3. 흔들어 준다.4. 다시 뚜껑을 열고 약 150ml 분량의 남은 커스텀 쥬스를 넣는다.5. 다시 흔들어 준다.6. 24시간 실온보관 한다.7. 냉장보관 후 시원하게 마신다.*개봉 시 터질 수 있으니 탄산을 배출한 후 개봉한다.* 꼭 24시간 실온 발효 후 냉장 보관한다.
